Fokhagymás vaj

Hozzávalók (10 adag)

0.50 kg vaj
0.03 kg só
0.001 kg fehérbors
0.10 kg fokhagyma
1 cs pet.zöld

 Pástétom füzser

Hozzávalók (10 adag)

0.05 kg fehér bors
0.03 kg fekete bors
0.03 kg szegfüszeg
0.02 kg szegfübors
0.02 kg fahéj
0.01 kg majoranna
0.01 kg kakukfű
0.005 kg gyömbér
0.005 kg babérlevél
0.01 kg bazsalikom
0.05 kg só